Режим питания ребёнка от 9 месяцев: основы рациона и меню

После введения первого прикорма малыша у мамы появляется всё больше вопросов про питание. Важно, чтобы ребёнок получал все необходимые ценные элементы, но при этом не навредить здоровью. В этом возрасте дети уже проявляют интерес к еде взрослых, но список запрещённых продуктов всё ещё велик. Каким должен быть режим питания ребёнка от 9 месяцев?

Основы рациона

В 9 месяцев важно внимательно следить за разнообразием рациона вашего малыша. В меню обязательно должны быть овощи и фрукты. Их желательно выбирать по сезону, лучше всего сезонные и региональные: те, что растут в это время года в вашем регионе или сохраняются долго. Овощи являются не только источником важных витаминов и минералов, но и помогают сформировать здоровые пищевые привычки.

В 9 месяцев уже можно и нужно предлагать крохе нежирное мясо: кролика, говядину, телятину, индейку. 2-3 раза в неделю можно добавлять в меню нежирную белую рыбу. Обязательно в рационе должны быть крупы. Каши можно варить на воде или на молоке. Несколько раз в неделю можно предлагать детский творог и кисломолочные продукты.

В этом же возрасте вводят яичный желток, а при отсутствии аллергии и белок. Американские учёные провели ряд исследований, которые показали, что потребление яиц положительно влияло на линейный рост детей, развитие двигательных функций, и снижало риск дефицита веса, истощения, анемии.

Из рациона необходимо исключить жареную пищу, копчёные и маринованные продукты. Еду можно готовить на пару, тушить, запекать или варить. Фастфуд и сладости не стоит давать детям как минимум до трёх лет. Рекомендуется отдавать предпочтение натуральным продуктам и исключить добавление сахара и усилителей вкуса к пище ребёнка. С учётом индивидуальных особенностей малыша необходимо вводить новые продукты постепенно, следя за реакцией организма.

Исследования американских учёных подчеркивают важность включения в рацион молочных продуктов, мяса, овощей, фруктов. Продукты должны быть приготовлены без избыточных специй, сахара и соли. Что приготовить малышу в этом возрасте?

Овощное пюре

Очистите и нарежьте кубиками небольшую картошку, морковь, брокколи. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Положите все нарезанные овощи в кипящую воду. Варите их до мягкости. Слейте воду, к овощам добавьте 1 чайную ложку оливкового масла и взбивайте блендером до однородной консистенции.

Нежное пюре из кролика

Половину очищенной картошки и четверть морковки варите в небольшом количестве воды до тех пор, пока они не станут мягкими. Отдельно отварите до готовности филе кролика. После овощи и мясо перебейте блендером до консистенции пюре, добавьте пару капель растительного масла. Можно немного разводить водой, если нужно сделать более жидкую консистенцию, как супчик.

Рыбно-овощное пюре

Очистите картофель и половину моркови от кожуры, отварите до готовности. 50 г белой рыбы без костей отварите, после взбейте блендером вместе с овощами. В пюре можно добавить чайную ложку сметаны, если она уже есть в рационе малыша.

Фруктовое пюре

Яблоко, персик и грушу очистите от кожуры и сердцевины, банан порежьте колечками. Фрукты поместите в паровую корзину и готовьте 10-15 минут. После взбейте их блендером.

Важно создать здоровый и сбалансированный рацион, соответствующий возрастным потребностям ребёнка, чтобы организм мог полноценно расти и развиваться.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.
Опубликовано 17.01.2024 23:00
Рейтинг статьи:
4,0

Использованные источники

Effects of egg as an early complementary food on growth of 6- to 9-month-old infants: a randomised controlled trial / Ricci H., Faber M., Ricci C. et all // Public Health Nutr 2023
Why do parents use packaged infant foods when starting complementary feeding? Findings from phase one of a longitudinal qualitative study / Isaacs A., Neve K., Hawkes C. // BMC Public Health 2022

Читайте также

Питание ребёнка 3-х лет: примерное меню и рецепты
Питание ребёнка 3-х лет: основы рациона и рецепты.
Смесь для новорожденного
Как понять, какая смесь лучше для новорожденного с точки зрения питательной ценности и наличия полезных веществ для его здоровья и развития: изучаем состав конкретного продукта вместе с экспертом. 
Питание ребёнка 2-2,5 лет: правила, меню, рецепты
Нюансы рациона детей 2-2,5 лет: о чём надо знать родителям? Как составить меню для малыша. Полезные рецепты вкусных блюд.
Бесплатное питание ребёнка в школе: кому оно положено и как это оформлять?
Бесплатные завтраки и обеды в школьной столовой: кому они положены?
Питание ребенка от 3 лет: меню, принципы питания, рецепты
Как должен питаться ребёнок трёх лет? Расскажем об основных принципах питания, подскажем, как правильно составить меню.
Питание ребёнка в 9 месяцев: рацион и рецепты детских блюд
Питание ребёнка в 9 месяцев: какими вкусными блюдами можно побаловать малыша?