Правильное питание ребенка в 1 год: рецепты блюд из тыквы

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Сложно представить питание ребёнка, в котором отсутствуют блюда из тыквы. В настоящее время существует множество рецептов ее приготовления. Полезные качества данного продукта известны каждому. В тыкве содержится большое количество витаминов, необходимых для человеческого организма, а также бета-каротин, процент которого в данном продукте даже выше, чем в моркови.

Бета-каротин отвечает за выработку в организме витамина А, который просто необходим для хорошего зрения. Лучше всего при покупке выбирать тыкву насыщенно оранжевого цвета. Именно в таких плодах содержание бета-каротина намного выше.

Из тыквы можно приготовить:

  • пюре;
  • кашу;
  • суп;
  • оладьи;
  • запеканку и многое другое.

Питание ребёнка до года (блюда с тыквой)

Когда ребёнок еще совсем маленький, необходимо очень аккуратно относиться к выбору продуктов. Важно правильно организовать питание ребёнка до года. Блюда из тыквы помогут вам приготовить малышу вкусную и полезную еду.

Конечно, в этом возрасте блюда не настолько разнообразны, как при организации питания ребёнка до 2 лет. Рецепты из тыквы просты в приготовлении. Блюда для малыша могут быть приготовленными на пару или отварными.

Пюре из тыквы можно начинать вводить в прикорм ребёнка после 6 месяцев. Лучше всего делать это постепенно. Давать тыкву желательно 2-3 раза в неделю.

С семи месяцев постепенно начинайте вводить каши, в которые можно будет добавлять тыквенное пюре. Малышу можно предлагать сок из тыквы, который тоже очень полезен для организма.

Питание ребёнка до 2 лет (рецепты из тыквы)

От 1 до 2 лет у ребёнка начинает активно развиваться пищеварительная система. В этот момент желудок малыша увеличивается, укрепляется микрофлора кишечника и стабилизируется работа печени. Ребёнок начинает уже сам выбирать, что именно ему нравиться из еды. Маме важно разнообразить питание ребёнка в 1 год. Рецепты блюд из тыквы помогут приготовить не только вкусную, но и полезную еду.

В этом возрасте вы можете варить аппетитную тыквенную кашу, которую к тому же быстро и легко приготовить. Варить тыкву можно как на воде, так и на молоке. Из круп подойдут рис, пшено, манка, также очень вкусной получается тыква, сваренная с овсяными хлопьями.

Помимо каш из тыквы можно приготовить ароматный суп. Для его приготовления вам понадобится:

  • 200 грамм тыквы;
  • небольшая морковь;
  • две картофелины;
  • литр воды;
  • щепотка соли;
  • 1 ч.л. постного масла.

Воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Помойте и почистите овощи, после чего их измельчите:

  • морковь натрите на средней терке;
  • картофель и тыкву нарежьте кубиками.

Когда вода закипит, отправьте овощи в кастрюли, подсолите, добавьте постного масла и варите в течение получаса. После чего выключите огонь и остудите суп. При необходимости можете его измельчить при помощи блендере.

Блюда из тыквы полезны и вкусны. Их регулярное употребление поможет значительно улучшить состояние здоровья как взрослого человека, так и малыша.

Читайте далее

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.

Стирка детской одежды без опасности развития аллергии

При стирке детских вещей, особенно если это дети раннего возраста, необходимо соблюдение ряда правил, защищающих от аллергии.
Опубликовано 19.11.2015 12:10, обновлено 17.04.2020 19:21
Рейтинг статьи:
4,4

Читайте также

Тыква: диетическая выпечка
Тыква – один из немногих овощей, который прекрасно хранится и радует нас своим вкусом и запасом витаминов круглый год.
Тыква: польза и противопоказания
Благодаря бесстрашным испанским путешественникам, которые в 16 в. привезли тыкву из Южной Америки в Европу, мы сегодня можем наслаждаться ее вкусом.
Здоровое питание: запеченная тыква
Хотите удивить гостей или домочадцев эффектной подачей и изысканным вкусом блюда? Приготовьте фаршированную тыкву, используя один из наших рецептов.
Торт: диетический рецепт с тыквой
Праздничный торт может быть не только вкусным, но и полезным, если среди ингридиентов на первом месте тыква, низкокалорийный творог и свежие либо замороженные ягоды.
Штрудель с тыквой
Что на десерт? Штрудель с тыквой! Да, самая популярная начинка штруделя — яблочная, но мы решили, что осенью надо дать дорогу сезонным продуктам.
Тыква: низкокалорийные рецепты
Наступило «золотое время тыквы, когда собирают урожай этого замечательного овоща. Самое время устроить семейное застолье и приготовить из тыквы что-нибудь вкусное и полезное.