Витамины и минералы для психического здоровья

• Омега-3 жирные кислоты для профилактики психических расстройств
• Витамины группы В против депрессии и т. п.
• Холин для питания мозга
• Магний против психоэмоциональных и других расстройств
• Витамин D для борьбы с деменцией и другими нарушениями

Любой школьник знает, что нам нужен кальций для укрепления костей и пищевые волокна для оздоровления пищеварительного тракта. Но не все в курсе, что есть витамины и другие питательные вещества для эффективной работы мозга.

В авторитетном медицинском издании The Lancet Psychiatry в марте 2015 года было опубликовано исследование группы ученых из Университета Мельбурна под руководством доктора философии и члена Международного общества по вопросам питания (International Society for Nutritional Psychiatry Research) Джеррома Сарриса, которое убедительно доказывало, что правильное питание также важно в психиатрии, как и в кардиологии, эндокринологии и гастроэнтерологии.

Функциональные продукты — отличный способ получить полезные питательные вещества для мозга. А биологически активные добавки к пище могут избавить человека от дефицита определенных нутриентов.

Это не значит, что все должны принимать БАДы. Но если вы часто подвержены хандре, испытываете головные боли от усталости, перепады настроения, трудности с засыпанием, запоминанием и концентрацией внимания, раздражение, беспричинную агрессию и прочие тревожные симптомы, советуем обратиться к врачу, посоветоваться со специалистом на предмет приема витаминных комплексов.

Мы расскажем о том, какие витамины, минералы и прочие биологически активные вещества способны помочь вам преодолеть или предотвратить серьезные психические проблемы. Хорошей альтернативой синтетических препаратов, выступают нутриенты, которые содержатся в пищевых продуктах. Включайте их в рацион почаще, чтоб защитить свою нервную систему и улучшить здоровье мозга.

Как узнать, есть ли аллергия и на какие аллергены?

Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия

Омега-3 жирные кислоты для профилактики психических расстройств

Натуральные источники омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, особенно рыба и морепродукты, служат для профилактики и борьбы с проявлениями симптомов депрессии. Они рекомендованы для питания пациентам с болезнью Альцгеймера.

Исследования показали, что омега-3 помогает снижать патологическую активность клеточных сигналов в головном мозге у взрослых и детей с биполярными расстройствами.

Большое количество омега-3 содержат:

• выловленная в диких условиях рыба (лосось, анчоусы, сардины, форель, скумбрия);
• семена чиа;
• льняное семя;
• грецкие орехи.

Витамины группы В против депрессии и т. п.

Профилактика депрессии и некоторых биполярных расстройств будет более эффективной при поддержке фолиевой кислоты (витамин В9) и кобаламинов (витамин В12). Недостаток этих важных веществ приводит к быстрому истощению нервной системы.

Исследования показали, что прием фолиевой кислоты во время беременности может снизить риск синдрома аутизма у ребёнка на 40%. Фолиевая кислота является одним из важнейших нутриентов, особенно в первом триместре беременности, так как участвует в формировании основных органов и систем, в том числе головного и спинного мозга.

Лучшие источники фолиевой кислоты:

• брокколи,
•  шпинат,
• спаржа,
• чечевица,
• авокадо,
• папайя,
• кукуруза,
• арахис.

Лучшие источники кобаламинов:

• моллюски,
• яйца,
• крабы,
• говядина,
• форель,
• лосось,
• тунец,
• молоко,
• йогурт и другие кисломолочные продукты.

Холин для питания мозга

Обогащение рациона этим ценным витаминоподобным веществом улучшает фосфатный метаболизм, стимулирует развитие стволовых клеток иммунологической памяти в нашем мозге, служит для профилактики биполярных расстройств. Исследования также показали, что холин помогает развивать память. Эксперименты с участием животных в Университете Дьюка и в Университете Северной Каролины в Чапел-Хилл показали, что дополнительный прием холина грызунам улучшить память.

Некоторые исследователи полагают, что холин увеличивает высвобождение ацетилхолина, медиатора, который помогает нашему мозгу запоминать информацию. В Университете Северной Каролины провели эксперимент: студенты, употреблявшие от 3 до 4 г холина в течение часа, выполняли специальные тесты на запоминание лучше, чем те, которые не принимали холин.

Лучшие источники холина:

• яйца,
• молоко,
• говядина,
• свинина,
• курица,
• индейка,
• лосось,
• креветки,
• крабовое мясо,
• соевые бобы,
• бобовые,
• томаты,
• льняное семя,
• фисташки.

Магний против психоэмоциональных и других расстройств

Профилактика психоэмоциональных и более тяжелых психических расстройств включает прием оксида магния в дозах, которые рекомендует ваш доктор.

Если вы испытываете частые перепады настроения, почаще включайте в питание продукты, богатые магнием:

• семена тыквы,
• мангольд,
• миндаль,
• шпинат,
• орехи кешью,
• овсяные хлопья,
• фасоль,
• коричневый рис.

Витамин D для борьбы с деменцией и другими нарушениями

Доказана связь между некоторыми патологиями мозга, например болезнью Альцгеймера, и низким уровнем кальциферолов (витамин D). Исследования показали связь между их недостатком и сезонными обострениями аффективных расстройств, депрессиями. Дефицит кальциферолов способен ускорить прогрессирование болезни Паркинсона. Недостаток витамина D во время беременности может увеличить риск развития у ребёнка синдрома аутизма.

Самые богатые кальциферолами продукты:

• сардины,
• дикий лосось,
• молоко,
• тунец,
• йогурт,
• яйца,
• швейцарский сыр.