Комплекс витаминов: ищите в продуктах

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Сильные витамины, минералы, фитонутриенты, биоактивные и другие питательные вещества содержатся в натуральных полезных продуктах, таких как фрукты, овощи, зелень, бобы, орехи.

Этот витаминный комплекс: витамин А, В12, С, кальций и цинк – чрезвычайно важен для здоровья. Можно приобрести комплекс витаминов, содержащий эти вещества в аптеке. Но лучше получить их из пищи. Расскажем, как.

Витамин А

Он важен для нормального зрения, иммунной системы и репродукции. Этот антиоксидант помогает нейтрализовать свободные радикалы.

  • В продуктах желтого, оранжевого и красного цвета, как правило, высоко содержание каротиноидов. Например, кабачки, морковь, дыня, абрикосы, сладкий картофель, манго, рыба, шпинат, молоко и яйца – его прекрасные источники.

Витамин В12

Он важен для функционирования ЦНС, образования красных кровяных клеток и ДНК, а еще противостоит развитию анемии, заставляющей людей испытывать слабость и усталость.

  • Продукты животного происхождения – самая богатая витамином В12 пища. Моллюски, рыба, мясо, птица, яйца и молоко – содержат это важное вещество.

Витамин С

Самый известный в качестве антиоксиданта, витамин С, к тому же – важный компонент соединительной ткани и участвует в белковом метаболизме.

  • Цитрусовые – стереотипный путь к витамину С. Как правило все зеленые, оранжевые, красные овощи и фрукты – его богатые источники. Например, папайя, сладкий перец, брокколи, клубника, малина и темно-зеленые листовые овощи, такие как мангольд и шпинат, – все они прекрасные источники витамина С.

Кальций

Он важен не только для здоровья костей, но и для нормального функционирования мышц, передачи нервных импульсов и метаболических функций.

  • Когда мы говорим «кальций», подразумеваем «молочные продукты». Но знаете ли вы, что листовые и зеленые овощи, такие как шпинат, капуста, руккола и зелень – также прекрасные его источники? Вкусная зелень не только обеспечивает нас кальцием, но и витамином К2, магнием и другими питательными веществами, которые также играют важную роль для здоровья костей и других тканей и органов.

Цинк

Он известен, прежде всего, как помощник иммунной системы, а также важен для создания белков и ДНК. Цинк помогает заживлению ран и имеет важное значение для восприятия вкусов и запахов, помогая нам в полной мере насладиться прекрасными ароматами пищи.

  • Устрицы содержат больше цинка, чем любая другая пища. Фасоль, орехи, цельные зерна и молочные продукты – также являются его источниками.

Читайте далее

LED-лучи в косметологии: что могут и как пользоваться?

LED-терапия — это лечение светом, причём разных цветов. Меняя их в девайсе, можно решить различные проблемы кожи.

Жировые ловушки: самые эффективные способы коррекции проблемных зон на лице и теле

Откуда берутся жировые ловушки и как от них избавиться? Эффективные способы коррекции проблемных зон — в нашей статье.

Болезни, возможные в поезде: профилактика ОРВИ и инфекций

Чтобы долгожданный отпуск с поездками на море или путешествиями за границу не омрачили различные болезни, нужно знать их причины.
Опубликовано 17.02.2016 02:21, обновлено 13.12.2019 11:49
Рейтинг статьи:
4,4

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Современные представления о взаимодействии витаминов / Михновец К.Е., Раменская Г.В., Садчикова Н.П., Хюинь Тхи Хонг Гам // Вопросы питания 2009 Т. 78 №4

Читайте также

Витамины в черной смородине
Черная смородина уникальна по своему составу. Она в свежем виде, а также в виде отваров насыщает организм полезными веществами, повышает иммунитет.
Витамины после 45 лет
Какие витамины особенно важны для женщин после 45? Как правильно подобрать витаминный комплекс? Читайте в нашей статье.
Витамины для кожи
Витамины играют немаловажную роль как для организма в целом, так и для кожи. В каких именно витаминах нуждается кожа, вы узнаете из этой статьи.
Витамин Е для кожи лица: рецепты масок
Как найти достойное натуральное средство, которое заменит дорогостоящие продукты против старения кожи лица? Мы ответим на ваш вопрос.
Витамины для роста волос
Ваши волосы перестали расти? И вы не знаете, какие витамины наиболее эффективны в борьбе с этим недугом? Тогда эта статья для вас.
Витамины и микроэлементы
Очень важные биологически активные вещества должны ежедневно поступать в организм человека: либо с продуктами питания, либо в виде фармапрепаратов.