Ожирение и правильное питание
Причины ожирения
По данным медицинской статистики почти в 90% случаев симптомы ожирения «зарабатываются» пациентами из-за:
- пренебрежения принципами правильного питания;
- чередования диет для похудения и «срывов», во время которых человек употребляет большое количество высококалорийных продуктов с большим содержанием жиров и углеводов;
- малоподвижного образа жизни.
Лишь оставшиеся 10% с небольшим приобретают эту серьезную болезнь из-за нарушений жирового обмена, связанных с:
- патологиями со стороны центральной нервной системы;
- эндокринными расстройствами;
- возрастными физиологическими перестройками человеческого организма.
Основные принципы правильного питания при ожирении
- Для лечения ожирения необходимо сократить дневной рацион, уменьшая жиры и углеводы, но следя за тем, чтоб сохранялись все необходимые организму вещества. Урезать калорийность можно от 20% до половины, в зависимости от пищевых привычек человека и в соответствии с советом врача, который должен предложить индивидуальную программу с учетом сопутствующих системных болезней и клинической картины ожирения.
- Увеличивается потребление белка, чтобы восполнить потребность тканей и избавить пациента от навязчивого голода. Особенно эффективны в этом смысле белковые омлеты, которые требуют больших затрат для переваривания, чем, например, творог.
- Исключается или резко ограничивается сахар в любом виде, особенно сладкие напитки, кондитерские изделия.
- Хлеб исключают либо ограничивают, в зависимости от допустимой калорийности выбранного рациона питания.
- Жиры сокращают, но не исключают, так как они — важная составляющая обменных процессов. Рекомендуют делать акцент на употребление нерафинированных растительных масел, которые используют для приготовления салатов и заправок горячих овощных блюд, приготовленных на пару или запеченных. Их должно быть не менее половины от суточной номы потребления жиров, которая равняется 80 гр.
- Все блюда готовят без соли, а также пряностей и специй, которые возбуждают аппетит. Можно слегка досолить уже на столе, но лучше использовать для обмана вкусовых рецепторов, привыкших к яркому вкусу пищи, лимонный сок.
- Естественно, придется забыть про все соленья, копченые продукты.
- Алкоголь тоже несовместим с лечением ожирения, так как сам является калорийной «бомбой» и имеет свойство снимать запреты, в том числе и пищевые.
Читайте далее
Как прием лекарств влияет на состояние полости рта?
Побочные эффекты лекарств: активация бактерий, вызывающих кариес и воспаление десен.
8 причин повышенной чувствительности зубов
Почему возникает чувствительность зубов и как с ней справиться?
Геморрой: средства для борьбы с заболеванием
Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?
Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?
Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe
Насморк: почему течет из носа?
Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?
Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?
При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.
Опубликовано 27.07.2015 19:37, обновлено 13.12.2019 11:30
Использованные источники
Эндокринология / Под ред. Дедова И.И., Мельниченко Г.А. – 2013
Пропедевтика внутренних болезней / Мухин Н.А., Моисеев В.С. – 2008
Ожирение в практике эндокринолога / Мельниченко Г.А. // Рмж – 2001 – Т. 9 №2
Читайте также
Ожирение у детей: лечение
Детское ожирение встречается все чаще и чаще. Лечение его нужно производить осторожно, чтобы не навредить растущему организму.
Ожирение у детей: причины
Дети, страдающие ожирением, подвергаются насмешкам со стороны сверстников. Спорт становится для них мучением. И здоровье оставляет желать лучшего.
Ожирение у детей: последствия
Полные дети страдают не только от насмешек сверстников, их здоровье подвергается такой сильной угрозе, что родителям пора бить набат, пока не поздно.
Ожирение у мужчин: причины
Ожирение у мужчин встречается так же часто, как и у женщин. В то же время похудение считается женской прерогативой. Мужчинам давно пора пересмотреть свои взгляды на лишний вес.
Профилактика ожирения
Избыточный вес – это одна из наиболее распространенных проблем современного общества. Быстрый ритм жизни, неправильное питание, отсутствие достаточной физической активности, постоянный стресс и негативное влияние окружающей среды приводят к огромному количеству заболеваний и недугов, включая ожирение.
Ожирение у детей: нескучная диета
Лишний вес у ребенка причиняет ему намного больше страданий, чем кажется на первый взгляд. Сбросить его поможет рекомендованная специалистами диета.